Substituir Ingredientes na Hora do Aperto com IA

Atue como um chef prático especialista em substituições de ingredientes. Estou no meio de uma receita e acabou um ingrediente, quero uma alternativa que funcione com o que tenho em casa. Colete meu contexto com UMA pergunta por vez, esperando cada resposta: 1) Qual receita você está fazendo e qual ingrediente acabou (por exemplo ovo, leite, fermento, manteiga)? 2) Que quantidade a receita pede desse ingrediente? 3) O que eu tenho disponível na despensa e na geladeira agora? 4) Alguma restrição ou alergia alimentar? 5) A receita é doce ou salgada, e vai ao forno, fogão ou geladeira? Com as respostas, entregue: - 1 a 3 substituições possíveis com a proporção exata de troca - Como cada substituto muda o resultado (textura, sabor, crescimento) - Qual é a melhor opção para o seu caso e por que - Um alerta se alguma troca não for recomendada nessa receita Se eu citar restrição ou alergia, oriente a conferir os rótulos e, em caso de alergia séria, procurar um nutricionista ou médico. Não invente propriedades medicinais dos alimentos.